ハーブチキン (家庭菜園フォトレシピ） - 香川のお野菜の情報満載！香川で取れたお料理レシピも満載！　高松青果物商業協同組合

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ハーブチキン (家庭菜園フォトレシピ）

「家庭菜園フォトコンクール」への多数のご応募、ありがとうございました。
当選者のレシピをご紹介！是非作ってみてください。

☆最優秀賞☆
お名前　磯辺智子様
住所　　大阪府


爽やかにハーブを植えました色々なハーブを植えて１ヶ月くらいでたくさん伸びて来ていますオレガノ・バジル・パセリ・ペパーミント・タイム・カモミール・キャッとニップです	色々なハーブを植えて１ヶ月くらいでたくさん伸びて来ています

レシピ名 = ハーブチキン
1. 植えた全てのハーブを伸びた部分をちぎり日陰で乾燥させる。
2乾燥したハーブを小さく手でちぎり、ビニール袋に入れる。
3.ビニール袋にハーブと塩コショーと鶏がら粉末を入れて
　１口サイズに切った鶏肉を入れ混ぜてよくもみこむ。
4.フライパンにおろしにんにくを入れ鶏肉を両面焼く。

2011年9月 2日