事務局K氏の日記より 52
みかん
ようやく、みかんも早生の時期になったね。昨年もみかんについてはここに載せたけどね。
今年は異常に暑くて、水が少なかったから、玉太りがないね。小玉が多いね。
それに今年は裏年になっているから高値になるね。今までの品種は、極早生で、表・裏年というのがないのだけど、早生以降は年々によって、量的に全然違ってくるよ。
みかんは、温州ミカンと呼ばれるように、中国浙江省温州の生まれと思われているようだが、原生の出所はどうも鹿児島県の原産らしい。
みかんの実には、種子がないと一般的にとらえられているが、早生・中生までは種子がないのが普通で、晩生品種になると、甘夏等、他の柑橘類の花粉が、ミカンのめしべにつくと、種子が生まれやすくなる。この種子は、親と同じみかんが生まれるが、手間暇、期間品質向上等と考えると、接ぎ木の方が効率がいいと思うわ。
そういえば”かっぽれ”で、紀伊国屋文左衛門がみかんを江戸に送ったことにより富を得たと歌われているなぁ。何?”かっぽれ”知らない?
まあ、昔からみかんは果実としてではなく、薬として使われてきたことから、薬効は多いわ、ビタミンCやシネフリンが多く、風邪予防になるし、最近では、発ガン抑制効果もあるといわれているね。
来年の4月まで楽しめるよね。
高松中央卸売市場でね、11月27日(土)、市場特別開放があるよ。市場の関連棟で、青果の販売をするからね。買いに来てね!
また、12月4日(土)・5日(日)に、香川県畜産フェアがサンメッセ香川であるよ。ここでも食肉、青果、加工品の販売をするからね。
まあ見にきまい!!
2010年11月15日
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