「きゅうりとツナ缶の炒め物」（夏野菜健康レシピ）
「夏野菜健康レシピ」への多数のご応募、ありがとうございました。
当選者のレシピをご紹介！是非作ってみてください。
「夏野菜健康レシピ」
☆優秀賞☆
お名前 篠原 三陽子 様
住所
香川県高松市
「きゅうりとツナ缶の炒め物」
材料
ツナ缶・・・１個
しょうゆ・・・適宜
こしょう・・・適宜
サラダ油・・・適宜
作り方
1.きゅうりは乱切りにする。
2.ツナ缶の水気を絞っておく。
3.フライパンにサラダ油をひき、温まったらツナ缶ときゅうりをさっと炒めて最後にしょうゆ・こしょうで味を整える。
ツナ缶を入れる際、あまりにフライパンを熱しすぎるとツナが飛び散りやけどのもととなります。
ほどほどでフライパンに入れてください。
簡単ですが、たくさんきゅうりを取る事が出来ます。
きゅうりをあたためるなんて、びっくりかもしれませんが、以外においしくて箸が進みます。
2009年9月 4日
