まぐろのやまいもかけ
まぐろのやまいもかけ 材料(4人分) ●まぐろ(刺身用) ●やまいも ●みょうが ●かいわれだいこん ●めんつゆ ●青じそ ●わさび 作り方 1.まぐろをサイコロ角に切り、青じそを千切りにする。 2.めんつゆの中に、わさびを溶き1.を30分位つけておく。 3.みょうがは薄切りにし、かいわれは根を切って適当に切る。 4.食べる前に、やまいもをすり2.の中に入れ、みょうがとかいわれを乗せて出来上がり。
2009年5月16日
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