●ブロッコリー　・・・１/２株

●しょう油　　　・・・小さじ２

●わさび　　　　・・・適量

●削り節　　　　・・・少々

作り方

1.ブロッコリーは小房に分け、ゆでておく。

2.わさびしょう油に１時間ほど浸ける。